especias
Las ESPECIAS dan sabor, aroma y color a los productos cárnicos, ya sean frescos, ahumados, curados o cocidos. Por lo tanto, son un ingrediente esencial en la fabricación de productos de calidad.
Siempre con este principio en mente, PROANDA PORTUGUESA selecciona a sus proveedores de especias, con calidad y regularidad, definiendo cuidadosamente los parámetros físico-químicos y microbiológicos que permiten monitorear y asegurar la excelencia constante, presente en cada lote de producto.
Podemos destacar PROPIMENTÃO
(140 Pimiento Dulce de color Asta), Comino molido, Clavo molido, Nuez moscada, Pimienta blanca y negra, molida o en grano, entre otros.
Lista de productos
para chile
Pimiento dulce 140 color ala
Oleorresina 15 000 UC
pasta fina de chile
Pasta de chile casera
pasta de ajo
Comino
Clavo
Nuez moscada
Canela
pimienta blanca molida
pimienta negro
pimienta negra de grano
Polvo de ajo
Ajo granulado (G2)
escala de ajo
cebolla deshidratada
Hierbas aromáticas
hoja de perejil
orégano molido
Hinojo / Anís / Hinojo Molido
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( 351) 218 683 060 (Llamada a red fija nacional)
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