Soluções completas integradas

A Proanda portuguesa possui tecnologia e conhecimento técnico para

desenvolver soluções personalizadas adequadas às necessidades do cliente.

Neste tipo de soluções criamos formulas (mix’s) que podem ser sugeridas pelo cliente ou podem ser desenvolvidas em parceria, onde a Proanda fornece as matérias primas da fórmula, faz a mistura e embala segundo as dosagens mais adequadas.

Desta forma agilizamos todo o processo de fabrico, evitando pesagens e possíveis erros de dosagem, assegurando a regularidade do processo e consequente qualidade do produto final.

Inovação

Está comprovado, que a capacidade de inovação é um requisito obrigatório para todas as empresas de qualquer setor, se querem crescer ou mesmo manter-se competitivas num mercado cada vez mais exigente.

É nessa capacidade de inovar que a Proanda quer ser o Parceiro preferencial, ajudando a criar novos produtos ou melhorando processos de fabrico.

Em Parceria com a ESSENTIA, conseguimos reunir tecnologia e conhecimentos suficientes para encontrar todo o tipo de soluções para uma ideia, um caminho, uma estratégia.

"Clean Label"

O conceito de “rótulo limpo” está a ganhar cada vez mais popularidade em todos os setores da indústria alimentar. Cada vez mais os consumidores consultam o rótulo do produto antes de o adquirir, preferindo rótulos com:

• Uma lista de ingredientes curta e simples;
• Sem “E” e sem químicos de nomes complicados;
• Ingredientes naturais e facilmente reconhecidos.

Ainda dentro deste conceito podemos também enquadrar as “substâncias potencialmente alergénicas” ou “alergénios” que devem obrigatoriamente constar no rótulo dos produtos.

A presença destas substâncias vai impedir o seu consumo por parte de muitos consumidores, exemplo do glúten para Celíacos ou lactose, leite e seus derivados, sojas, substâncias estas que podem provocar ou provocam reações prejudiciais para a saúde muitos consumidores.

Trabalhando dentro deste conceito de “Clean Label” a Proanda tem uma ampla gama de soluções para o fabrico de produtos:

• Sem sulfitos;
• Sem glúten;
• Sem lactose ou leite e seus derivados;
• Sem nitritos ou Nitratos adicionados;
• Sem sojas
• Sem fosfatos
• Sem Antioxidantes E316, E331, E301...etc

“De volta à Tradição”

Há 40 anos a Proanda – Sociedade Portuguesa, surge no mercado com condimentos, especiarias e misturas de ingredientes, especificamente formuladas e adaptadas para produtos tradicionais portugueses.

Nascemos em Portugal e crescemos em Portugal colaborando com pequenos fabricantes de produtos tradicionais portugueses, aos quais e com os quais aprendemos e criámos uma ampla gama de soluções adequadas a cada região e a cada produto tradicional de Portugal.

Sabemos o que é a tradição, mas também conhecemos todas as dificuldades que envolvem o fabrico de um produto tradicional, de forma tradicional, nos dias de hoje.

Há 40 anos fornecemos as melhores soluções para os nossos clientes/parceiros, e ainda hoje colaboramos juntos evoluindo num mercado cada vez mais competitivo mas não perdendo o foco no essencial, fabricar produtos tradicionais portugueses.

Sabemos que temos o saber acumulado de anos e também sabemos como o podemos ajudar a devolver o sabor e aromas característicos dos nossos produtos tradicionais.